En Florida son más de 1000 niños que comenzaron a recibir la bandeja alimenticia

Plan de alimentación escolar

El Plan de Alimentación dispuesto por el SINAE para las escuelas por la Emergencia Sanitaria por Coronavirus alcanza a más de 43.000 niños en todo el país, en Florida son más de 1000 niños que comenzaron a recibir la bandeja alimenticia a partir de este miércoles, distribuidas en 32 escuelas del departamento. El Consejero de Primaria Pablo Caggianni visitó las escuelas 8, 102 y 109 de la ciudad de Florida para evaluar la marcha del Plan, en las instalaciones de la escuela 102 habló con CAMBIOS. «Hoy en el departamento de Florida acompañando al colectivo docente desde el primer día con mucha fuerza, con mucha vocación profesional, con muchos cuidados, en esto de recomponer un vínculo pedagógico nuevo que implica la no presencialidad, además brindando un servicio de alimentación que el SINAE encomendó a primaria y que primaria ha definido como un almuerzo individual que se retira en bandeja, en un piso de dignidad bastante importante, es un esfuerzo que hace la sociedad, esto se financia con el Impuesto de Primaria. Por ahora bastante conformes con lo que encontramos en las escuelas y con los ajustes que se vienen haciendo desde el primer día de algo que ha sido muy novedoso», dijo. La situación económica provocada por la paralización de actividades debido al coronarivus y el aumento de las solicitudes de seguro de desempleo, aumenta también la demanda de alimentación que estaría superando esta semana las 46.000. «Se comenzó a inscribir lunes y martes de la semana pasada para iniciar el Plan el miércoles, allí iniciamos con 37.200 pero después fueron 40.000 en realidad poque en el interior ya se repartió algún almuerzo más. En el correr de la semana se han ido anotando más familias se estableció una lista de espera que se autoriza desde el Plan de Alimentación Escolar en la medida que hay posibilidades presupuestales y logística, y estimamos que promediando esta semana vamos a estar en unos 46.000 niñas y niños que almuerzan a partir de este mecanismo de almorzar en casa retirando el almuerzo de la escuela. Esto tiene que ver con la situación económica que se ha generado tanto en lo que tiene que ver con el Seguro de Desempleo, como todos los trabajadores informales o con muy poca protección social que vieron menguados rápidamente sus ingresos, y que por lo tanto están echando mano a este tipo de servicio. Primaria está haciendo todos los esfuerzos para satisfacer la demanda que llega, no se puede satisfacer en el mismo día porque esto se cocina la noche anterior y se distribuye, tiene toda una logística, la cadena de frío que garantiza la calidad de lo que se entrega y por eso no es una decisión que se tome en las escuelas sino que se toma a nivel del programa de Alimentación Escolar». No han existido problemas con la calidad de los alimentos, dijo Cagiani, y que otras dificultades que se presentan se han ido corrigiendo sobre la marcha. «Con el estado de los alimentos no hemos tenido problemas ni ninguna dificultad, lo que sí hemos tenido es algunos ajustes en los menús en algunas localidades concretas del interior, tuvimos una situación en Salto, en Rivera, el fraccionamiento de pan en una zona de Montevideo y cada día que pasan se realizan los ajustes necesarios, en eso estamos abiertos a cualquier inconveniente que se visualice en el servicio que se está prestando, los primeros guardianes de la salud y del bienestar de los gurises han sido los docentes que son los que avisan más rápido cuando hay alguna dificultad. Primaria tiene tradición de cocinar y brindar atención en la escuela y son unos 250.000 niños que consumen habitualmente en la escuela, aquí se aplica un mecanismo absolutamente diferente donde se almuerza en la casa y que implica algo muy importante en la logística. Estimamos que arrancó con algunos ajustes de tiempo o dificultades pero hoy se ha estabilizado y está funcionando adecuadamente», concluyó el Consejero Cagiani

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