La campaña «Yo Cumplo» para carniceros sigue su curso para impulsar el registro de las carnicerías del interior del país ante INAC. El ministro de Ganadería Fernando Mattos estuvo presente en esta oportunidad en Expo Chiflero en Artigas, donde acompañó a los representantes de la Gerencia de Mercado Interno de INAC, Gerenta Fernanda Cuervo y el técnico Williams Hereu, para difundir esta campaña que ha ido avanzando en todo el país. Los carniceros tienen plazo hasta el 31 de diciembre próximo para realizar las gestiones ante Registros de INAC ,con facilidades de exoneraciones de costos de trámites. Al mismo tiempo, en acciones con público directo, INAC recuerda a los consumidores la importancia de comprar en locales registrados para cuidar su salud y la de sus familias, pues es una forma de consumir carnes de manera segura. Durante el fin de semana pasado la Gerencia de Mercado Interno de INAC llevó a cabo en la Exposición Agropecuaria de Artigas una demostración de cortes ovinos junto al staff de la carnicería Covadonga, encabezado por el carnicero Fredy Romero. La oportunidad fue propicia para recordar a los consumidores y productores, la importancia de realizar compras y ventas por los canales formales. Las vías de comunicación que tienen los consumidores para realizar consultas sobre Consumo Seguro son: 0800 4622 (INAC) desarrollo.gmi@inac.uy
La campaña «Yo Cumplo» para carniceros sigue su curso para impulsar el registro de las carnicerías del interior
