Negocios Rurales: Oportunidad de transformarse

En un 2020 conmovido, los negocios rurales no han estado afuera de esto, pero con ciertas particularidades que han aprovechado de sacarle cosas positivas, aprovechando las circunstancias, nos acercamos a charlar con la nueva transformación del Escritorio «Gustavo Bello Guichón Negocios Rurales» a «Bello y Asociados», en esta metamorfosis a los nuevos tiempos, siguiendo con el respaldo del tiempo que le ha dado tantos años de trabajo, hablamos con Nicolás Guichón ¿En qué situación se encuentra el Escritorio en la actualidad, de cara en este 2021? Por estos momentos en el escritorio estamos en una transición, digamos en un cambio generacional, ya que junto con Santiago Huelmo estamos haciendo una sociedad con Gustavo Bello Guichón, quién es el principal en el negocio que veníamos trabajando, en mi caso hace 15 años estoy en el escritorio, en el caso de Santiago hace 12. ¿Cómo surgió la idea de asociarse, de realizar tal cambio? La idea surgió de Bello mismo, ya que no tenía quien siguiera en el negocio rural tomando la posta; y aprovechando el respaldo, la trayectoria de él, sumado a la experiencia que hemos tenido nosotros trabajando junto a él en este tiempo que llevamos aprendiendo de lo realizado, nos pareció una muy buena idea, así surgió la idea que denominamos Bello y Asociados, siguiendo en la misma línea, con la misma cartera de clientes, continuando de esta forma. ¿Esta nueva forma de trabajo que dará de nuevo al negocio? La idea es seguir el mismo camino y legado que nos marca Gustavo y que venimos haciendo, si le anexamos desde nosotros mente fresca, ideas nuevas para dar con más continuidad en el dinamismo del mercado y los cambios del día a día que van surgiendo en estos tiempos. ¿Con que cartera de clientes trabajan básicamente? La cartera de clientes como en todo escritorio rural, tiene una amplia gama, no son solo productores rurales, también se encuentran frigoríficos, exportadores, compradores de lana, entre otros, acapara muchos rubros. Los negocios que hacemos son 100% intermediaciones, tanto sea productor a productor, productor a exportador, o productor a frigoríficos o abasto, nuestro trabajo se basa en toda la intermediación, los apartes de ganado, lectura, balanza para negocios particulares. Contame los efectos de la Pandemia en el sector… La pandemia influyo si y tuvo sus coletazos antes que llegara al Uruguay , ósea a fines de 2019, principios 2020, veníamos de récord de valores y exportación a China, al aparecer lo del COVID primero en mencionado país, paró toda la movilidad comercial con ese país, influyó muy negativo con varios operadores, que no cumplieron con los negocios pactados, fue muy grave en el sector cárnico, habiendo contenedores en varias partes del mundo en viaje hacia China, tratando de re negociar o colocarlos en otros clientes, otros mercados. Tanto fue la caída de valores … Si los valores cayeron drásticamente, teniendo en cuenta que se venía con valores excelentes para vender, fue un golpe a los frigoríficos que no se trasladó hacia los productores o consignatarios, eso hay que valorarlo y recalcarlo que se pudieron mantener, teniendo en cuenta que los compradores chinos bajaron los precios. Con el pasar de los meses al llegar a Europa y el resto del mundo ¿Cayeron mercados? Ese derrumbe fue total en el mercado, ya que después como decías al entrar Europa y después a nuestro país, casi todo el 2020 el negocio con Europa fue cero, influyó en los valores, bajando hasta en promedio unos 150 dólares menos por cada animal. Tengo entendido que igualmente tuvo cierta forma positiva en el negocio ¿no? El negocio rural, teniendo en cuenta lo anterior que la pandemia influyó mucho, tenemos decir que fue el único rubro en el 2020 donde con poca movilidad, con la economía en el país y diferentes sectores pararon o mermaron mucho, el sector agropecuario no paró, eso es muy valorado, la industria no paró, se afectó en valores sí, pero en producción no, y ya a mitad de año de 2020 China activó una gran demanda de carne, con valores menores sí, pero gran demanda. ¿Y en el mercado interno? En el mercado interno con la falta de movimiento, suspensión de eventos, reuniones, aparte de la recesión económica, bajo mucho el consumo, los abastos se vieron afectados, muchas veces con excesos de carne en las cámaras, a fin de año pasó lo mismo también, por ejemplo, que hubo sobre stock de corderos, esa falta de movimiento fue notorio. Hablando nuevamente sobre la nueva firma ¿Qué objetivos se trazan en los próximos meses? Sobre la nueva firma, es seguir trabajando en la misma línea adaptándonos a los nuevos requerimientos del mercado eso lo primordial, tenemos ideas de asociarnos y hacer cosas juntos con otros escritorios, tener en cuenta también que el tema de negocios particulares hoy está muy influido por las pantallas, esta nueva forma vino para quedarse y ha sido muy requerido, tenemos que adaptarnos para no perder pisada. También con Santiago los dos somos rematadores públicos, tenemos idea de ir armando algo con respecto a eso aprovechando todo al máximo. Recordar también que nosotros ofrecemos adelantos sobreventas, en particulares o a frigoríficos, es una herramienta de aporte financiero a los productores que hoy en día les sirve mucho. Es un servicio que da un plus.

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