La Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) realizó su asamblea anual, instancia en la que se evaluó el ejercicio 2025-2026, los resultados económicos de la institución y el escenario que atraviesa la producción lechera, marcado por el incremento de costos y una menor capacidad de compra de la leche. Redacción Diario CAMBIOS El presidente de la SPLF, Fernando Lugea, destacó la importancia de la asamblea como espacio para informar a los socios sobre la gestión, presentar los resultados del ejercicio y recoger propuestas de los productores. En ese sentido, señaló que el intercambio con los integrantes de la gremial permite identificar necesidades y continuar ajustando los servicios que brinda la institución. En materia económica, explicó que durante el último ejercicio los ingresos fueron superiores a los registrados en el período anterior, aunque también se produjo un incremento de los gastos. Como resultado, la gremial cerró el ejercicio con una utilidad considerada razonable, aunque algo inferior a la obtenida anteriormente. La situación productiva presentó diferencias a lo largo del período analizado. Según Lugea, el segundo semestre de 2025 tuvo mejores condiciones que el primer semestre de 2026, cuando se produjo un aumento de los costos acompañado por una disminución del precio de la leche. Esta combinación determinó una pérdida aproximada del 10% en el poder de compra de la leche en comparación con el año anterior. Entre los principales componentes que presionaron sobre los costos mencionó los fertilizantes, los concentrados y los combustibles. Frente a este escenario, los productores buscan sostener la actividad mediante una mayor producción, aunque desde la gremial también se entiende necesario analizar cuestiones estructurales que afectan a la cadena lechera. De cara al último tramo de su gestión, Lugea planteó como objetivos continuar mejorando los servicios de la SPLF, procurando mantener los menores costos posibles para los productores. También destacó la experiencia desarrollada en María Dolores y el objetivo de contar con una buena disponibilidad de forraje para atender las necesidades de los productores. El comienzo de la primavera de 2026 también fue señalado como un elemento a observar. Lugea indicó que la evolución inicial viene siendo más lenta de lo esperado. Durante julio se registraron lluvias intensas y varios días nublados que afectaron al ganado y generaron algunos problemas sanitarios. Actualmente, señaló, existe nuevamente necesidad de precipitaciones. En cuanto a las perspectivas climáticas, ante la posibilidad de un período lluvioso asociado al fenómeno de El Niño, planteó la necesidad de que los productores adopten las precauciones que estén a su alcance, aunque consideró que no corresponde generar una preocupación excesiva antes de conocer cómo evolucionará efectivamente el clima. Mirada del INALE Durante la asamblea también participó el presidente del Instituto Nacional de la Leche (INALE), Ricardo de Izaguirre, quien destacó el trabajo conjunto entre las gremiales, las industrias y el instituto. De Izaguirre señaló que existen experiencias de cooperación en áreas como producción de forraje, riego, manejo de efluentes, capacitación e investigación. A su vez, sostuvo que existen perspectivas de crecimiento de la demanda mundial de productos lácteos para los próximos años y que Uruguay puede encontrar oportunidades en ese escenario. Al mismo tiempo, identificó desafíos para la cadena, entre ellos la situación de algunas industrias que han cerrado o reducido su actividad, mientras la producción de leche continúa aumentando. En relación con María Dolores, informó que durante este año se trabajó sobre unas 1.100 hectáreas. La experiencia permitió generar aprendizajes vinculados al riego, la producción de forraje y el trabajo conjunto entre las gremiales. Estos conocimientos podrán ser considerados en futuros proyectos, entre ellos iniciativas relacionadas con la colonia Timote, en Florida. La actividad contó además con la presencia del intendente de Florida, Carlos Enciso Christiansen, quien señaló que la producción lechera constituye uno de los pilares productivos del departamento, y del diputado por Florida Álvaro Rodríguez Hunter.
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