Del 7 al 9 de noviembre, la Capital de la Cuenca Lechera recibirá una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Leche, con una amplia agenda de actividades, espectáculos y tradiciones que destacan el orgullo productivo del departamento.
Redacción CAMBIOS
La localidad de Cardal, reconocida como Capital de la Cuenca Lechera, se prepara para vivir del 7 al 9 de noviembre la 16ª edición de la Fiesta Nacional de la Leche, una celebración que enaltece el trabajo de productores, trabajadores y familias vinculadas al sector lechero.
El lanzamiento oficial se realizó en el Salón de Honor Dr. Ursino Barreiro de la Intendencia de Florida, con la presencia del intendente Carlos Enciso, el secretario general José Luis Curbelo, y los organizadores Lucrecia Milán, Adriana Lanz, Agustín Acosta y Alejandro Machín.
Durante tres días, Cardal ofrecerá una variada programación que incluye gastronomía, espectáculos musicales, ferias, muestras de maquinaria e insumos, y competencias deportivas. El clásico “Arroz con leche gigante”, los batidos con leche, la fiesta criolla, el asado con cuero y las destrezas tradicionales volverán a ser protagonistas.
Además, habrá desfiles, presentaciones artísticas, propuestas de mountain bike, cacería de la juventud, remates y espacios dedicados a la producción y la familia rural.
El evento contará con la participación de reconocidos artistas como Vanesa Britos, Vitrola Sur, Karibe con K, Los Fatales, Monterrojo, Majo y la del 13, entre otros, que animarán las noches de fiesta sobre el escenario principal.
Cardal reafirma así su papel como punto de encuentro para la producción, la cultura y la tradición lechera del Uruguay, convocando a visitantes de todo el país en una celebración que combina identidad, historia y alegría popular.
Fuente: Intendencia de Florida.
