INAC elaboró un plan estratégico quinquenal para alinear los esfuerzos de todo el sector cárnico.
En el plan para los próximos 5 años se incluirán todas las carnes y tiene cuatro objetivos principales. La defensa de las virtudes ambientales de los sistemas de producción ganadera de base pastoril y los beneficios para la salud humana del consumo balanceado de diversos tipos de carne…
