Desde el jueves 16 de mayo hasta el próximo 27 de junio, se han dado inicio a las capacitaciones dirigidas a funcionarios y referentes de las áreas de bromatología de los gobiernos departamentales, en el marco de la implementación del Registro Único Nacional de Alimentos, Empresas y Vehículos (Runaev). Estas capacitaciones se llevarán a cabo de manera virtual a través de la plataforma de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (Aula Virtual) y están dirigidas a directores y funcionarios, incluyendo inspectores en algunas actividades.
El itinerario de actividades comprende diversas temáticas, como la introducción general y la normativa del Runaev, la inscripción de empresas, la habilitación de locales, la habilitación de vehículos, y el registro de productos. Estos temas buscan familiarizar a los participantes con los criterios normativos, los procedimientos asociados a los trámites de inscripción de empresas, habilitación de locales y vehículos, así como los requisitos técnicos y normativos de dichos trámites.
Además, en el mes de julio se llevarán a cabo dos talleres presenciales: el Taller de casos reales, que abarcará todas las temáticas abordadas en las clases virtuales, con el propósito de practicar mediante casos reales el flujo de participación de cada rol en los trámites y aplicar lo aprendido en las clases virtuales; y el Taller de inspección de vehículos, dirigido a inspectores de habilitación de vehículos, que se centrará en el procedimiento punto a punto de inspección de vehículos para su habilitación. Estos talleres presenciales representarán una oportunidad para aplicar los conocimientos adquiridos durante las capacitaciones virtuales.
Las capacitaciones para la implementación del Runaev representan un paso crucial en la preparación de los funcionarios y referentes del área de bromatología para afrontar los desafíos que conlleva este nuevo registro. Con estas actividades, se busca garantizar que los participantes estén debidamente capacitados para llevar a cabo los trámites y procedimientos de forma eficiente y conforme a la normativa establecida.