La UTU y la Intendencia de Florida impulsan un proyecto que capacita a jóvenes en técnicas modernas de producción ganadera
En Sarandí Grande, autoridades de UTU Uruguay y de la Intendencia de Florida, junto con el Secretario General Marcos Pérez, inauguraron el primer feedlot para engorde intensivo de ganado en el departamento. Este espacio se convierte en una herramienta de formación innovadora, destinada a preparar a los estudiantes en prácticas avanzadas de manejo y producción ganadera, ofreciendo conocimientos clave para enfrentar los desafíos del sector agropecuario en el futuro.
El proyecto busca que los jóvenes adquieran experiencia directa en técnicas de engorde intensivo, un método que optimiza el tiempo y los recursos en la producción de carne. Esta iniciativa no solo responde a la demanda de formación técnica en el área rural, sino que también coloca a Florida a la vanguardia en educación agropecuaria. “Este feedlot educativo es una oportunidad única para que los estudiantes comprendan y dominen los métodos más modernos de producción, acercándolos a una realidad laboral cada vez más competitiva y exigente”, destacó Marcos Pérez en la inauguración.
La UTU de Sarandí Grande, a través de este espacio, reafirma su compromiso con la educación práctica, asegurando que sus egresados cuenten con las habilidades necesarias para contribuir al desarrollo del sector ganadero en Uruguay.