La Cooperativa Molino Florida cerró el año 2022 con una baja en las ventas de aproximadamente un 12% con respecto al año anterior, la pérdida en la rentabilidad lo adjudican a la baja de aranceles que el gobierno nacional dispuso desde hace un año para la importación de harina o sus derivados principalmente desde Argentina. “Es una situación que amenaza no solo a la Cooperativa sino también a la industria nacional”, dijo a CAMBIOS el gerente del Molino Florida Nelson Mas, “en nuestro caso nosotros como cooperativa que está enclavada en Florida, somos un molino chico, entonces nos perjudica aún más”, remarcó, “esta medida hace ya prácticamente un año que la adoptó el gobierno pos pandemia con el afán de bajar los costos de la canasta básica, en la primera etapa bajó los aranceles con Argentina que de un 18% fue llevado a un 6%”, sostuvo, agregando que en el caso de la importación de aceite hubo una rebaja de aranceles que fue transitoria por un periodo de seis meses y todo lo que fuera producto oleaginoso, “nuestra preocupación está en el tema de la harina porque fue implementado de forma permanente, tuvimos reuniones con el Ministerio de Industria, con el Ministerio de Ganadería y con el Ministerio de Economía, siempre se nos adujo de que era una medida transitoria y que la resolución había quedado mal redactada”, puntualizó Mas, “nos habían dicho que era hasta diciembre del año 2022, ya pasó ese mes y hoy seguimos con esa medida en vigencia, y los aranceles como decía rebajaron desde Argentina al 6% y en el Mercosur al 0%”.
La Cooperativa Molino Florida contrató una empresa consultora de mercado para ver el impacto que generó la medida en los molineros, “hoy vemos que están entrando muchos productos derivados de la harina como lo es el pan congelado, galletería o fideos”, afirmó el gerente, y habló de los parámetros que reflejan el impacto negativo de la competencia con los productos importados, “en cinco años de la Cooperativa diciembre siempre es el mes pico en las ventas por el tema de las fiestas tradicionales y es cuando mas se vende harina, y en diciembre del año 2022 prácticamente bajaron las ventas entre un 10 y un 12%, y no es porque hayamos perdido clientes sino que hubo menso consumo, los panaderos consumieron menos harina”, destacó, “nosotros tenemos a través de una persona contratada una encuesta semanal con todos los clientes y ellos han manifestado que ven lo mismo que vemos nosotros, todo lo que fue elaboración de budines o pan dulces se redujo a la mitad”. Desde la Cooperativa temen que si la medida sigue adelante la situación se puede agravar, “si vamos a esperar que esto se agrave o que la Industria molinera tenga una merma importantísima después para recuperarnos va a ser difícil, para nosotros como cooperativa va a ser más difícil porque realmente somos un molino chico”, subrayó.
Lo que se pretende por parte de la industria es que los aranceles vuelvan a ser fijados a los valores anteriores a la medida de rebaja, “no estamos pidiendo que sea proteccionismo de la Industria Nacional pero si a la Industria y a las fuentes de trabajo”, afirmó Nelson Mas, “tanto el Molino Florida como el Molino Santa Rosa somos vulnerables y todos saben que aquí en Florida como Industria Privada somos prácticamente la única que existe, y la localidad de Santa Rosa vive en torno a la actividad del Molino, para nosotros es preocupante también en el sentido de la toma de decisiones”.
La Cooperativa Molino Florida a pesar de la situación apuesta al futuro e invierte para la producción del año 2023, arriesgando a pesar de la competencia, “nosotros nos jugamos una etapa importantísima en comprar todo el trigo para toda la producción del 2023, es una decisión que costó tomar y por la que hubo que contratar asesores, nosotros funcionamos y damos trabajo teniendo trigo, si esto se agrava entonces veremos qué medida se toma, pero los proyectos de inversión y tecnificación siguen intactos, tenemos la fe y la convicción de que esto se va a revertir”, subrayó, afirmando que sabe que el gobierno no va a perjudicar al industria nacional
Más de 85 familias dependen del trabajo del Molino Florida más los servicios tercerizados.