La Plaza de la Bandera de Florida fue el escenario perfecto para la primera edición de la Fiesta de San Patricio en el departamento. Este evento, que reunió a ocho Cerveceros Artesanales, cuatro de Florida y cuatro de otros departamentos, fue todo un éxito gracias al esfuerzo y la dedicación de todos los involucrados.
Federico Sierra, , compartió algunos detalles sobre el evento y su propósito. Destacó la importancia de llevar esta festividad a Florida, a pesar de los contratiempos sufridos debido a las inclemencias climáticas que obligaron a cambiar la fecha original del evento. A pesar de ello, la respuesta del público fue abrumadora, demostrando el interés y el apoyo hacia este tipo de iniciativas.
La Fiesta de San Patricio es una festividad con una larga tradición, originaria de Irlanda, y que ha ganado popularidad en Uruguay en los últimos años. Si bien es una celebración con raíces históricas, el evento en Florida se adaptó al gusto local, con la presencia de cerveceros artesanales y stands gastronómicos, así como también la participación de artesanos locales.
Sierra también resaltó el carácter artesanal de las cervezas presentadas en el evento, provenientes tanto de Florida como de otros lugares del país. La convocatoria fue un éxito, con la presencia de cerveceros de distintos departamentos como Canelones, San José y Montevideo.
El éxito de esta primera edición deja abierta la posibilidad de que la Fiesta de San Patricio se convierta en un evento anual en Florida, brindando una oportunidad única para disfrutar de la cultura cervecera y la gastronomía local en un ambiente festivo y comunitario.
