¡Falta de Asado para el 1 de Mayo!

La Unión de Vendedores de Carne (UVC) se encuentra preocupada por la falta de asado para este 1 de mayo, el día en el que más se vende el corte de carne.

Según explicó Hebert Falero, presidente de la UVC, se estima que habrá escasez de asado porque los frigoríficos vienen con faenas bajas y el reciente paro general agravó la situación.
El poco asado que queda proviene de Brasil, congelado, y los carniceros suelen tener alguna reserva de carne congelada, pero la escasez de asado fresco, principalmente, es una preocupación para el 1 de mayo. La UVC también informó que hay escasez de achuras.
Para mitigar la situación, la UVC está ofreciendo una promoción de entrecot con 40% de descuento. El precio del kilo es de $389 y se consigue en las carnicerías tradicionales del barrio. Esta promoción se suma a la política de descuentos que la UVC lleva realizando desde hace 3 años.
Además, para el 1 de mayo sí habrá pulpón, principalmente importado de Brasil y Paraguay.

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