Estudiantes de UTU trabajan junto al Centro Braille en el desarrollo de etiquetas accesibles para elaboraciones de Gastronomía y Diseño Gráfico, una experiencia que une aprendizaje, tecnología y compromiso social. Redacción Diario CAMBIOS
El proyecto se encuentra en una etapa de desarrollo de las etiquetas en sistema Braille, que serán incorporadas a productos vinculados con las áreas de formación de los estudiantes. La propuesta pretende facilitar el acceso a la información de las personas con discapacidad visual y demostrar cómo el diseño puede contribuir a eliminar barreras cotidianas.
El trabajo conjunto incluye visitas de los alumnos al Centro Braille de Florida e instancias de aprendizaje en las aulas de UTU. A través de ese intercambio, los participantes conocen las características del sistema de lectura y escritura táctil y exploran sus posibilidades de aplicación en productos elaborados durante su formación.
Las actividades se desarrollan los lunes, martes y viernes, de 19:00 a 23:30 horas, en UTU Florida, y se complementan con los encuentros en el Centro Braille.
La iniciativa combina conocimientos técnicos con experiencias prácticas. Los estudiantes no solo trabajan en el diseño y la elaboración de las etiquetas, sino que también incorporan la accesibilidad como un aspecto que debe considerarse desde el comienzo de un proceso productivo.
Actualmente, el proyecto avanza hacia su presentación final y evaluación ante las autoridades de UTU central, en Montevideo. Esa instancia permitirá exponer el trabajo realizado y valorar sus posibilidades de desarrollo.
La experiencia también puede abrir nuevas perspectivas para los jóvenes en el ámbito laboral, al vincular sus conocimientos de diseño y gastronomía con soluciones que contemplan las necesidades de personas con discapacidad visual.
El proyecto demuestra que la formación educativa puede generar aportes concretos para la comunidad. En lugar de limitarse al aprendizaje teórico, los estudiantes participan de una propuesta que busca traducir sus conocimientos en herramientas útiles para la vida diaria.
El trabajo conjunto entre UTU y el Centro Braille fortalece el vínculo entre educación e inclusión y deja planteada la posibilidad de que experiencias similares puedan desarrollarse en otros puntos del país.